식품 제조에는 이물검사가 필수 입니다.
아무리 현장을 깨끗하게 유지한다고 해도 언제 어디서 이물질이 유입될지는 알수가 없습니다.
그리고 제품안에 유입된 이물은 육안으로 확인도 어렵고요.
이때 사용되는 제품이 X-ray 이물 검사입니다.
엑스선 투시 검사 시스템은 인체에 무해한 X-ray를 이용하여 영상분석을 통해 제품을 자동 검사합니다.
이물검사 뿐만 아니라, 누락/결손/판별등 여러가지로 응용이 가능합니다.
이뿐만 아니라 중량 선별기를 함께 운영하면 다양한 제품을 자동으로 선별 가능하며
머신비전을 통한 제품 포장 불량, 바코드 검사등 다양하게 응용가능합니다.
아래는 중량 선별기와 X-ray 검사기를 이용한 중량측정및 이물질 검사장비 구성도 입니다.
초기 설비에는 비용이 들지만 설비후 생산속도 향상 검사에 소요되는 인건비 절감등을 통해
결과적으로 상품에 대한 불량률 감소로 전체적인 매출에 많은 도움이 됩니다.
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아래는 2013년 1월 4일 이물질 검출 관련 뉴스입니다!
아이들이 많이 먹는 왕소라 과자에서 이물질이 검출되었다고 합니다.
식약청에 의하면 '왕소라형스낵'에서 벨트이음 철침이 제조과정으로 들어간것으로 확인되서
제품 판매중단하고 회수 중 이라고 합니다.
해당과자는 유통기한이 2013년 7월 18일까지인 제품이라고 하네요.
조사결과 제품을 만드는 과정에서 이물 선별이 제대로 이뤄지지 않고 생산되었다고 합니다.
식약청은 "시중에 유통중이 해당 제품을 회수중에 있다"며 이 제품을 구매한 소비자는 판매업체나 구입처에
반품해 달라"고 당부했다고 합니다.
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<제품사진>
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